Hent vores selskabs-menuer - KLIK HER
Har du spørgsmål er du naturligvis velkommen til at ringe til os
8685 5443
Alle menuerne kan der naturligvis rettes, sådan det passer til jeres selskab
Forretter
Stor sprød tartelet med høns i
asparges. 79,-
Cremet jordskokkesuppe med sprød bacon og pesto. 89,-
Kroens rejecocktail. 109,-
Lakseroulade med urtecreme og
friske urter. 99,-
Hellefisk bagt med nøddesmør, hertil friseé og citrusvinaigrette. 99,-
Duet af laks fra Kathrinedal Røgeri. 109,-
Røget dyrekølle med marinerede svampe og pesto. 109,-
Hovedretter
Svinekam med sprød svær, rødkål, asier, tyttebær, skysauce, hvide & brune
kartofler. 209,-
Kalvesteg stegt som vildt, surt, sødt, waldorfsalat, brune og hvide kartofler & sauce. 219,-
Farseret ungehanebryst med pimentsauce, persille kartofler & grøntsagssauté. 239,-
Helstegt oksefilet med pommes rissolles, ristede grøntsager & rødvinssauce. 239,-
Rosastegt kalveryg med timiankartofler, sæson grøntsager og madagaskar pebersauce. 269,-
Dansk oksemørbrad med krydderstegte kartofler, ristede svampe, sæson grøntsager & Cognacsause. 289-
Krydderstegt dyrefilet med honningbagte rodfrugter, krydderstegte kartofler & portvinssauce. 329,-
Desserter
Citronfromage med flødeskum & pynt. 89,-
Kroens hjemmelavede parfaitis med chokoladestykker og frisk frugt. 99,-
Kroens hjemmelavede islagkage med 3 slags is & nøddebunde. 109,-
Tunesisk mandelkage med nougatcreme, skovbærcoulis og karamel. 99,-
Gateau Macel med råmarinerede bær. 109,-
Dessertbord med udvalg af fromage, kage, is & frugt. 129,-