Signesminde Kro i Silkeborg
Signesminde Kro er en hyggelig kro ved Silkeborg, hvor restaurant, kroophold, selskaber og mødefaciliteter er samlet under ét tag. Uanset om du besøger kroen for et godt måltid mad, en weekend væk fra hverdagen eller en større fest, møder du hjemlig atmosfære, klassiske retter og naturskønne omgivelser i hjertet af Midtjylland.
Vores historie
Signesminde Kro var oprindeligt en lille landbrugsejendom. Omkring år 1860'erne begyndte landmandsparret – på anmodning af rejsende – at sælge et krus øl og evt. en bid mad, inden de rejste videre fra den ensomt beliggende ejendom.
Dette udviklede sig til et gæstgiveri og traktørsted. "Gæstgiveri" er udlejning af værelser, mens "traktørsted" betyder, at man kan blive bespist – begge dele blev senere sat sammen til ordet "kro".
"Rødekro" var navnet indtil først i 1930'erne, hvor den fik navneforandring til "Signesminde Kro" efter datidens kromutter Signe.
Kroen har været kongeligt privilegeret, hvilket betød, at tilrejsende ikke måtte afvises – hverken kost eller logi – og at der altid skulle stå et kammer klar til kongen, hvis han skulle falde forbi.
Kroen brændte i 1979 og blev genopført i 1980 i en stil, der minder meget om den oprindelige. I 1996 fik kroen tilbygningen "havestuen", da det daværende kropar oplevede stor søgning til kroen.
Alt samlet ét sted ved Silkeborg
A la carte
Vores menukort byder på klassiske danske retter med et moderne tvist, tilberedt af sæsonens bedste råvarer. Nyd alt fra traditionelle frokostretter til udsøgte middage i vores hyggelige restaurant – altid med fokus på kvalitet.
Se hele menukortetSelskaber & events
Fra intime familiefester til store bryllupper, konfirmationer og firmaevents – vi har rammerne og ekspertisen til at gøre dit arrangement uforglemmeligt. Vores erfarne team hjælper med hver en detalje, så du kan nyde dagen med dine gæster.
Læs mere om selskaberVærelser & overnatning
Forlæng oplevelsen med en hyggelig overnatning i et af vores komfortable værelser, hvor der også er mulighed for ekstra opredning. Slap af i rolige omgivelser og nyd den afslappende atmosfære på kroen.
Se værelserMinigolf
Tag familien eller vennerne med til et sjovt spil minigolf på vores bane. En hyggelig aktivitet for alle aldre, der kan kombineres med en lækker frokost eller middag i restauranten – perfekt til en eftermiddag.
Book minigolfOplev ægte krostemning i Silkeborg
Hos Signesminde Kro i Silkeborg danner vi rammen om hyggelige oplevelser, god mad og mindeværdige stunder. Her kan du nyde et afslappende kroophold i Jylland, en hyggelig middag, et selskab eller en overnatning i klassiske kro-omgivelser med personlig service og hjemlig atmosfære.
Med vores beliggenhed tæt på Silkeborgs smukke natur er Signesminde Kro det perfekte sted at samles med familie, venner eller kollegaer og opleve den særlige krostemning, som kendetegner et autentisk ophold i Midtjylland.
Det siger vores gæster
Jeg kan varmt anbefale Signesminde Kro! Maden var fantastisk, værelserne hyggelige, og servicen var helt i top. Vi kommer helt sikkert igen.
Vi holdt vores bryllup på Signesminde Kro, og det var helt perfekt. Personalet var utrolig hjælpsomt, og maden var enestående. En uforglemmelig dag.
Minigolfbanen var super sjov, og frokosten bagefter var lækker. En dejlig dag for hele familien. Signesminde Kro leverer altid en god oplevelse.
Fødevarekontrol
Glad smiley hver gang
Hos Signesminde Kro tager vi hygiejne og fødevaresikkerhed alvorligt. Det kan ses på vores kontrolrapporter fra Fødevarestyrelsen, hvor vi gang på gang modtager den glade smiley.
Det er din garanti for, at maden hos os både er lækker og lavet under ordnede forhold – så du trygt kan nyde besøget.
Seneste kontrolbesøg fra Fødevarestyrelsen
Godt at vide