På Signesminde Kro vil vi altid yde lidt ekstra for vores gæster!

Signesminde Kro var oprindeligt en landbrugsejendom.
I 1830 begyndte man at sælge kaffe og kage til de vejfarende, der kom forbi. Senere hen udviklede kroen sig til at blive en rigtig kro og fik omkring år 1900 sit første navn ”Rødekro”. I 1930-erne fik den sit nuværende navn, opkaldt efter den daværende kromutter Signe. I 1979 brændte hele kroen, undtagen den gamle stald. Kroen blev genopbygget igen i 1980, i gammeldagsstil, men dog ikke som en tro kopi af den gamle kro. På kroen er der mange gamle billeder fra forskellige årtier af kroen.
Sidenhen er kro løbende blevet moderniseret største delen af kroen, med respekt for den klassiske gamle krostil.

1. oktober 2022 har Karin og Christian overtaget forpagtningen af Signesminde Kro. Deres ambition omkring Signesminde Kro, er at følge med udviklingen på den gastronomiske side, men stadig bevar kroens hygge og værtsætte alle kunderne.

" Tusind tak for en dejlig dag på kroen.

Super god mad og betjening, i var helt sikkert med til at gøre det til en uforglemmelig dag for vores datter og for os forældre " 👍🏻😊

" Der var en dejlig rolig stemning på kroen, rigtig god mad 👍 (for Søren da, en god skysauce til den møre Wienerschnitzel!)
God og nærværende betjening " 👍

👍👍👍👍👍