DEN STOR JULEBUFFET:
- MARINERET SILD MED LØG OG HJEMMELAVET KARRYSALAT.
- JULESILD I KRYDDERLAGE MED KAPERS OG LØG.
- LUN RØDSPÆTTEFILET MED REMOULADE OG CITRON.
- GRAVADLAKSE RULLER MED SENNEPSDRESSING.
- KOLDRØGET LAKS MED ÆG, BRØNDKARSE OG ASPARGES.
- VARM RØGET LAKS MED SENNEPSCREME OG FRISKE URTER.
- RIBBENSTEG MED HJEMMELAVET RØDKÅL.
- HJEMMELAVET SYLTE, LØG ,RØDBEDER OG SENNEP.
- GAMMELDAGS ÆBLEFLÆSK.
- FRIKADELLER MED JULE KARTOFFELSALAT.
- ÆG OG REJER MED HJEMMELAVET MAYONNAISE.
- TARTELET MED HØNS IASPARGES.
- LUN LEVERPOSTEJ MED BACON ,CHAMPIGNON OG RØDBEDER.
- SLAGTERENS JULEMEDISTER MED RØDKÅLSSALAT.
- MØRBRAD ALA CREMÉ MED ASIER.
- HONNINGMARINERET SVINEFILET MED BRUNEDE KARTOFLER OG
GRØNLANGKÅL.
- HELSTEGT OKSEFILET MED RØDVINSSAUCE.
- KYLLINGESPYD MED SALSA OG PEBERFRUGTER.
- RIS ÁLA MANDE MED KIRSEBÆRSAUCE & MANDELGAVE (1 pr. firma)
- UDVALG AF OSTE MED SYLTEDE NØDDER OG KIKS.
- SERVERES MED RUG BRØD, HJEMMEBAGT BRØD OG SMØR.
- NATMAD: LAV SELV HOTDOG & BIKSEMAD
Inkl. øl, vand & vin ad libitum fra kl. 18.00 - 21.00
Efterfølgende priser for øl, vin og drinks 50,- og 25,- for vand
Pris pr. pers......................................................................... KUN 599,- ekskl. moms*
*Fakturaen sendes 14 dagen inden.
Book bord